Vai al contenuto
Ricetta Torta Hub

Ricetta Torta Hub

  • Tutte le ricette
  • Antipasti
  • Colazione
  • Conserve
  • Altro
    • Contorni
    • Dolci
    • Pane e lievitati
    • Piatti unici
    • Pizze e focacce
    • Primi piatti
    • Secondi piatti

Dolci — Pagina 14

Ricetta torta rovesciata: fragole fresche e crema yogurt al limone

6 novembre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta rovesciata: fragole fresche e crema yogurt al limone

La torta rovesciata è un capriccio di dolcezza che si rivela con una sorpresa: il cuore morbido e il profumo delle fragole fresche che si affacciano in superficie, come petali di un dessert ancora caldo. Non è una torta…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta sacher alla nutella: pan di spagna morbido e strato di cioccolato fondente tra i due veli

29 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta sacher alla nutella: pan di spagna morbido e strato di cioccolato fondente tra i due veli

La torta Sacher alla Nutella è un classico che unisce l’eleganza del pan di spagna soffice a uno strato di cioccolato fondente, avvolto in un abbraccio di confettura di albicocca. È il dolce che sa di casa e di ricordi…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta sant'antonino: mandorle tostate e miele che si sciolgono in bocca

6 novembre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta sant'antonino: mandorle tostate e miele che si sciolgono in bocca

Ecco la mia ricetta della torta di Sant’Antonino , dove il miele delle mandorle tostate si scioglie in bocca come un bacio d’autunno. Un dolce fiorentino, semplice ma prezioso, che profuma di noce e cannella mentre si…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta saracena: base di grano saraceno e mandorle, ripieno di yogurt e mirtilli

18 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta saracena: base di grano saraceno e mandorle, ripieno di yogurt e mirtilli

La torta saracena è un dolce che unisce la rusticità del grano saraceno alla delicatezza delle mandorle, in un equilibrio perfetto tra sapori intensi e una texture che sorprende. La base, croccante e leggermente scura…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta sbriciolata alla nutella: base di ricotta e vaniglia, crosta friabile al primo morso

17 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta sbriciolata alla nutella: base di ricotta e vaniglia, crosta friabile al primo morso

Non è una torta da tagliare con precisione, ma da affondare il cucchiaio con gioia, lasciando che 10 porzioni si dividano tra chi vuole il cuore morbido e chi predilige la parte friabile, quasi polverosa. Non serve una…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta sbrisolona mantovana: mandorle tostate, burro e zucchero che si sbriciolano al tocco

19 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta sbrisolona mantovana: mandorle tostate, burro e zucchero che si sbriciolano al tocco

La torta sbrisolona mantovana è un dolce che si scioglie al primo morso, lasciando solo una nuvola di briciole dorate tra le dita. Non è una torta da tagliare a fette nette: 8 porzioni si servono con un cucchiaio, perché…

Continua a leggere

Categorie Dolci

10 Ricette torta semplice e soffice: ingredienti base che usano solo 3 uova per tutti

20 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
10 Ricette torta semplice e soffice: ingredienti base che usano solo 3 uova per tutti

Vuoi preparare una torta soffice e leggera senza complicazioni? Con solo 3 uova puoi ottenere risultati sorprendenti. Scopri queste 10 ricette semplici, perfette per ogni occasione, che utilizzano ingredienti di base e…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta senza latte: morbida grazie all'uovo e all'olio, spolverata di zucchero a velo

19 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta senza latte: morbida grazie all'uovo e all'olio, spolverata di zucchero a velo

La torta senza latte è un classico che sa conquistare anche i palati più esigenti, grazie a una morbidezza che sorprende. Con uova e olio semi al posto del burro, questa ricetta regala una consistenza vellutata e un…

Continua a leggere

Categorie Dolci

10 Ricette torta senza lievito: impasti facili che rimangono leggeri e aromatici

25 ottobre 2026 di Enrico Mazzola
10 Ricette torta senza lievito: impasti facili che rimangono leggeri e aromatici

Le torte senza lievito sono perfette per chi cerca dolci soffici, veloci da preparare e senza attesa. Queste dieci ricette ti mostrano come ottenere impasti leggeri e aromatici, ideali per ogni occasione, dalla colazione…

Continua a leggere

Categorie Dolci

Ricetta torta sette vasetti: morbida, con gocce di cioccolato e yogurt alla frutta

1 novembre 2026 di Enrico Mazzola
Ricetta torta sette vasetti: morbida, con gocce di cioccolato e yogurt alla frutta

Con 8 porzioni generose, si regala in tavola una morbidezza che si scioglie in bocca, accompagnata da un tocco di acidità dello yogurt frutta e dal croccante delle gocce cioccolato. È il tipo di dolce che non pesa mai…

Continua a leggere

Categorie Dolci
Pagina1…Pagina12Pagina13Pagina14Pagina15Pagina16…Pagina31Successiva →

Chi sono

Enrico Mazzola

Enrico Mazzola
Ho sempre pensato che una ricetta fosse come un seme: se piantata nel terreno giusto, con la giusta cura, può diventare qualcosa di vivo e condivisibile. La mia infanzia è cresciuta tra i fornelli della cucina di famiglia, dove mia madre preparava la pasta fresca ogni sabato mattina, anche quando non c'era nessuno a cui cucinare. Qui cerco di raccogliere tutto quello che ho imparato in anni di prove, errori e piccoli trionfi, con l'idea che ogni ricetta possa essere un regalo per chi la prova. Se un piatto non viene come dovrebbe, non è un fallimento: è solo un'altra occasione per imparare.

Scopri di più

Articoli recenti

  • 10 Ricette torta semplice e soffice: ingredienti base che usano solo 3 uova per tutti
    10 Ricette torta semplice e soffice: ingredienti base che usano solo 3 uova per tutti
  • 10 Ricette torta facilissime: impasti senza uova e senza burro che sorprendono tutti
    10 Ricette torta facilissime: impasti senza uova e senza burro che sorprendono tutti
  • 10 Ricette x torta salata: antipasti croccanti senza frigo per 7 giorni
    10 Ricette x torta salata: antipasti croccanti senza frigo per 7 giorni
  • Ricetta torta salata zucchine e speck: rotolo di pasta sfoglia croccante con cuore morbido e speck
    Ricetta torta salata zucchine e speck: rotolo di pasta sfoglia croccante con cuore morbido e speck
  • Ricetta torta yogurt e nutella: strati friabili di digestive e ripieno cremoso al frigo
    Ricetta torta yogurt e nutella: strati friabili di digestive e ripieno cremoso al frigo
  • Tutte le ricette
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Informativa privacy
  • Informativa cookie
  • Termini di utilizzo
© 2026 ricettatortahub.casa